TRE-TE

翻開菜單，從明太子、海膽、和風醬油風味，到番茄紅醬與鮮奶油白醬，羅列了數十種義大利麵。來到三軒茶屋的「TRE-TE」，最讓人想點的便是長年深受喜愛的經典組合「明太子與海膽」。濃郁醇厚的醬汁恰到好處地裹覆著保留嚼勁的麵條，在特別想好好吃飽的日子裡，也有不少客人會選擇加麵。

若想品味海鮮的鮮美，散發清爽青紫蘇香氣的「圓茄、鴻喜菇與青紫蘇」或「海瓜子、蕈菇與青紫蘇」等和風風味同樣不容錯過。過油加熱後口感軟嫩的圓茄與蕈菇搭配，襯上醬油的鹹香，直到最後一口依然爽口不膩。此外，還有蒜香撲鼻的明太子鮮奶油白醬，以及與起司粉溫和相融、滋味純樸的肉醬等多樣選擇，總能依當天的心情挑到合適的味道。

在享用義大利麵之前，不妨先來份鴻喜菇沙拉、醃漬橄欖或香脆的大蒜麵包，再輕啜杯葡萄酒或啤酒，享受一段舒心的前奏。店內除了桌席也設有吧台座位，整體氛圍沉穩悠閒，無論是一個人想無拘無束品嚐義大利麵的午餐時光，或是想放慢步調好好吃頓飯的晚餐聚會，都相當實用合適。